HotPot im Wang Bielefeld
Hotpot - oder auch Feuertopf - ist ein beliebtes asiatisches Gericht, das oft in Gemeinschaft genossen wird. Es handelt sich um eine Art Fondue, bei dem eine Auswahl an rohen Zutaten – wie Fleisch, Fisch, Gemüse und Nudeln – in einem großen Topf mit kochender Brühe gekocht werden. Die Brühe kann verschiedene Geschmäcker haben, von mild bis scharf, und oft werden mehrere Brühen in einem Topf kombiniert.
Die Zubereitung und der Genuss von Hotpot sind interaktiv. Die Gäste nehmen die Zutaten nach Belieben und kochen sie in der Brühe, bevor sie sie mit Dipsaucen genießen. Hotpot ist besonders in Ländern wie China, Japan und Korea populär und wird häufig bei geselligen Anlässen oder Familienfeiern serviert.
Es gibt viele regionale Variationen von Hotpot, abhängig von den spezifischen Zutaten und der Art der Brühe, die verwendet werden.
Reservierung im Restaurant oder telefonisch 0521.17 89 84 oder per Mail info@wang-bielefeld.de .